吉備団子(きびだんご)
桃太郎などの童話で有名な餅菓子の一種で、岡山県の土産として有名です。
きびは栄養価が高く穀物の中では一番といわれています。
また、心臓や小腸にも良い働きかけをしてくれるものです。
マスカットのシロップを入れたものや、白桃のシロップを入れたものや、
きびだんごにきなこをかけた「きなこきびだんご」などもあります。
きびだんごの起源は、吉備津神社の祭礼のときの酒のつまみや参拝土産品だった
とう説などがあり、ハッキリとはしていません。
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えびめし
焼き飯やピラフの一種で、岡山市の郷土料理として有名です。
ご飯に海老などの具を入れてえびめしソース(ドミグラスソースとケチャップ、カラメルソースなどをベース)
を入れ炒めて、黒褐色に仕立てたものです。
店によって色々なバリエーションがあるそうです。
東京の渋谷にある「いんでいら」とうカレーのお店のメニューでした。
岡山出身の方が許可を得て、岡山で独立し「えびめしや」で出店すると大当たり!
たちまち岡山県民の人気料理になったそうです。
現在ではチェーン店を展開し、7店舗もあるそうです。
岡山県倉敷スポーツ公園野球場(マスカットスタジアム)
1995年に完成した球場です。
岡山県倉敷市の倉敷スポーツ公園内にあります。
一般公募で「マスカットスタジアム」と名付けられました。
(岡山県名産のブドウ・マスカット・オブ・アレキサンドリアからとった)
アマチュア野球公式戦やプロ野球公式戦・オープン戦でも使用されています。
所有は岡山県ですが、運営管理は財団法人倉敷スポーツ公園です。
